Pera Rocha

INFO

Le pere Rocha possono essere consumate fresche di mano, cotte o cotte al forno. Un modo tradizionale portoghese di servire le pere Rocha è affogato nel vino, ma ci sono molti modi per mangiare questa varietà. Dal momento che sono sodi e asciutti, sono ottimi complementi per il pranzo al sacco. Abbinalo a avena, noci, miele, parmigiano o maiale per altre opzioni. Le pere Rocha si conservano molto bene in condizioni fresche e asciutte.