Cipolla di Breme

Disponibile

prezzo unitario

0,90 €

porzione per persona

100 gr

0,45 €

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Italia

Stagionalità

Di stagione

Categoria

1

INFO

La particolarità della cipolla rosata Savonese è la bassa, bassissima concentrazione delle sostanze che fanno lacrimare una volta tagliate.

Il risultato è un prodotto molto dolce, leggermente e piacevolmente piccante, ottimo anche a crudo nel condiglione. Ottima anche tagliata ad anelli da fare fritti, ma anche da fare ripiene.